نخود از جمله حبوباتی ست که استفاده از آن به صورت گسترده در برنامه غذایی ما صورت می پذیرد. کمتر غذایی را بدون استفاده از حبوبات می توان تهیه کرد که نخود یکی از شاخص ترین های آن می باشد. فروش ویژه نخود سفید ایرانی، باعث می شود علاوه بر بهره مندی از نخود و خاصیتهای متعدد آن، از تناسبی که در قیمت آن هم وجود دارد، به بهترین شکل ممکن برخوردار شوید.
پختن آبگوشت با نخود ایرانی
نخود ماده ای ست بی نهایت ارزشمند در دسته حبوبات بسیار عالی و مقوی که می تواند بخش قابل توجهی از نیاز بدن به انواع و اقسام مواد مقوی را برطرف نماید. نخود از محبوب ترین حبوباتی ست که در برنامه غذایی ما به صورت گسترده وجود داشته و با استفاده از آن می توان طیف وسیعی از خوراکی های خوشمزه را تهیه کرده و از مزیتهای آن بهره مند شد.
از آش تا آبگوشت که غذاهای محبوب ما ایرانی هستند تنها با استفاده از نخود فوق العاده مرغوب و عالیست که می توانند تهیه شوند. پختن آبگوشت با نخود ایرانی طعم آن را بسیار عالی خواهد کرد. به این منظور می بایست حتماً نخود را از چندین ساعت قبل در آب بخیسانید و مکرراً آب آن را تعویض نمایید تا نفخ نخود و دیگر حبوبات آن از جمله لوبیا گرفته شود. سپس آن را به همراه مقداری آب، گوشت و یک عدد پیاز، گوجه و سیر روی شعله قرار داده و اجازه دهید تا به مرور زمان بپزند.پس از دو ساعت با افزودن سیب زمین در صورت دلخواه و نیز افزودن مقداری نمک، فلفل و ادویه در مراحل پایانی، آبگوشت خوشمزه شما آماده خواهد بود. می توانید آن را به بهترین شکل ممکن همراه با دیگر مواد غذایی مانند ترشی و یا سبزی نوش جان نمایید.
جایگاه نخود در این فرایند بسیار مهم است. معمولاً آبگوشت با سبکهای متفاوتی در نقاط مختلف کشورمان تهیه می شود که در همه آنها وجود نخود با کیفیت ایرانی ضروری می باشد و علاوه بر ایجاد طعم بهتر، مزیتها و خواص غذایی این خوراکی لذیذ را دو چندان خواهد کرد.
پخش انواع نخود ایرانی
نخود در بخشهای مختلفی از کشورمان که شرایط آب و هوایی مستعدی دارند، مورد پرورش قرار می گیرد. این ماده از نظر غذایی بسیار عالی بوده و طیف وسیعی از ویتامین و مواد معدنی را به ما هدیه خواهد دارد. پخش نخود در شهرهای مختلف سراسر کشور صورت می پذیرد.
پخش انواع نخود فله ای کرمانشاه ارزان با توجه به مزیتها و جایگاه ویژه ای که دز نزد ما ایرانیان وجود دارد، با استقبال بسیار خوب و البته گسترده افراد در نقاط مختلف روبرو بوده است. بسیاری از خانواده با تهیه آن انواع غذاهای سنتی و جدید را آماده سازی کرده و به بهترین شکل ممکن از مزیتهای آن بهره مند می گردند.
بدون دیدگاه